Severek Tükettiğimiz Gıdalarla İlgili Gerçek Olduğuna İnanmakta Zorlanacağınız Birbirinden İlginç Bilgiler

#10. madde beni gerçekten şaşırttı. Kaynak: https://www.thefactsite.com/100-random-f…

1. Marketlerde satılan wasabilerin çoğu aslında yaban turpu.

s-3cdf0fcd5460fec463577d70913e0516946a05
Gerçek wasabiyi üretmek zahmetli ve pahalı bir süreç. Bu nedenle alternatif olarak, renklendirilmiş ve tatlandırılmış yaban turpu wasabi adı altında satılmakta.

2. Dünya üzerindeki en pahalı pizza 12.000$ değerinde.

s-b898c3ecedd4c3e59b37892e92582ee187dec5
Bu pizzanın yapımı 72 saat sürüyor ve evinizde 3 İtalyan şefin eşliğiyle yapılabiliyor. Pizza üzerinde 3 çeşit havyar, mozerella, Norveç ve Cilento ıstakozları ve pembe Avustralya deniz tuzuyla servis ediliyor.

3. Ranch sos daha beyaz görünmesi için boyanıyor.

s-48f1afffa2ccc033e333b142b3469772d850be
Sosun içeriğinde titanium dioxide isimli bir madde sosun daha beyaz görünmesi amacıyla kullanılıyor. Bu madde, güneş kremleri ve boyalarda da bulunmakta.

4. Ketçap eskiden ilaç olarak kullanılıyordu.

s-a3f52ea039703fd78d6e73d6d20fef8edbe739
1800’lerin başında insanlar domatesin tedavi edici özelliği olduğunu düşünüyorlardı. Bir doktor ishal ve hazımsızlığa iyi geleceğini iddia etti ve bir çeşit ketçap tarifi yazdı, bu daha sonradan hap haline dönüştürüldü.

5. Kırmızı Skittles’ın rengi kaynatılmış böceklerden elde ediliyor.

s-1abdaf7dd4767155bffb6d04be5881dc210538
Yaygın bir kırmızı gıda boyası olan karminik asit, dactylopius coccus adı verilen bir böceğin ezilmiş gövdesinden elde ediliyor. Bu asit vişne, çilek ve ahududu aromalı şekerlemeler ve rujlarda kullanılıyor.

6. Her 4 fındıktan 1 tanesinin sonu Nutella oluyor.

s-7bc281f2c3ce330ad020910929f5b0cd425eff
Nutella çok popüler ve üretilen fındıkların %25’i Nutella üretiminde kullanılıyor. Bu kadar yüksek talep gördükleri için, bazı üniversiteler küresel kıtlığı engellemek adına laboratuvarlarda fındık yetiştirmeye çalışıyorlar.

7. Bazı tarz müzikler içkinizi daha hızlı içmenize neden oluyor.

s-5150c58cb8148102b95fa0a1d44742f2f5dc0b
Araştırmacılar, müziğin insanların içki tüketimini nasıl etkilediğine dair bir araştırma yaptılar ve sonuçlara göre yüksek sesli müzik insanların daha çok ve hızlı içki tüketmesine neden oluyor.

8. Japonya’da aşçıların balon balığı servisi yapabilmeleri için 2 yıldan uzun süre eğitim almaları gerekiyor.

s-121fb0dd325b9d14d040a57de6b5f063b715da
Balon balığı Japonya’da sevilen bir balık fakat eğer yanlış bir şekilde hazırlanırsa yiyen insanı öldürebilir.

9. Margherita pizza adını bir kraliçeden alıyor.

s-37cbd26e6a135affe31cde825f5ec57d9c825b
I. King Umberto ve Kraliçe Margherita, Napoli’yi ziyaret ettiklerinde normalde yedikleri lüks yemeklerin aksine değişiklik yapıp farklı bir şeyler yemek istediler ve normalde o zamanlarda fakirlerin yediği bir yemek olan pizzayı denediler. Kraliçe mozerellalı pizzayı çok sevdi ve ardından pizzaya kraliçenin adı verildi.

10. Karnabaharın başka renkleri de var.

s-6ece132032d44d7affe7a0f91d9448fc14d87b
Her ne kadar karnabaharı beyaz olarak bilsek de aslında mor, turuncu ve yeşil çeşitleri de var. Ayrıca mor ve turuncu renkli olanları antioksidan yönünden çok daha zengin.

11. Tüm şaraplar vegan değil.

s-9a454dae36f3c953150a7d0f9953467de10952
Asıl içeriği üzüm olduğundan dolayı üzerine pek düşünmemiş olabilirsiniz ama şaraptaki diğer yaygın bileşenler süt proteini, yumurta beyazı, jelatin ve balık mesanesi proteinidir.

12. Yiyeceklerin bir miktara kadar böcek içermesine izin veriliyor.

s-014f250238a939438eed9c950c947b8494fa69
FDA standartlarına göre, yemeğinizde olabilecek böcek miktarının belli bir limiti vardır. Örneğin, 100 gram çikolata 60’tan fazla böcek parçası,100 gram fıstık ezmesi ise 30’dan fazla böcek barındıramaz.

13. Kahve çekirdekleri ağız kokusunun önlenmesine yardımcı olur.

s-27cc6193f94845bdba19b3d9bc61d6a14661a8
Kavrulmuş bir kahve çekirdeğinin çiğnerseniz, kötü kokulara neden olan bakterilerin önlenmesine yardımcı olacaktır. Kahve içmek de buna yardımcı olabilir ama çok daha az etkilidir.

14. İnsan DNA’sının %60’ı bir muzunkiyle aynı.

s-ef8715550cba47ef12f5c5609d1e584687fd4a
Genlerimiz 3 milyardan fazla yapı taşından oluşuyor. Bunun %60’ı bir muzunkiyle birebir aynı fakat geri kalan %40 bizi biz yapmak için fazlasıyla yeterli.

15. Patatesin %80’i sudan oluşuyor.

s-146034d70285ec830d651310def91d6472e7a0
Kerevizin ya da salatalığın yüksek miktarda sudan oluştuğunu biliyoruz ama patatesin de bu kadar yüksek bir oranda su barındırdığını biliyor muydunuz? Teknik olarak bir patatesin suyunu sıkabilirsiniz ama kim bunu içmek ister bilemiyorum.

16. Türkiye, dünyada kişi başına çay tüketiminin en yüksek olduğu ülke.

s-28ab8bf46224b89a2028bdb72fe407f83ce999
Türk kahvesi popüler olmasına rağmen, çayın yeri ayrı. Türkler, kişi başına yaklaşık 3.5 kilo çay tüketiyor.

17. Hollanda ise kişi başına düşen kahve tüketimi sıralamasında başı çekiyor.

s-1ef35fabf99fbbb912c12a7d912e999079762b
Diğer bir şaşırtıcı istatistik ise Hollanda’da her insanın her gün yaklaşık 2,5 fincan kahve içiyor olması. Finlandiya ve İsveç, 1,8 ve 1,3 kupa ile Hollanda’nın gerisinde kalıyor.

18. Sinemada patlamış mısır tüketilmesi evrensel bir şey değil.

s-1127753cfb016b6dfdb82a1b841a78f81a7e8d
Her ne kadar patlamış mısır sinemada tüketilmesi bakımından ünlü de olsa dünyanın her yerinde bu böyle değil. Kolombiya’da sinemada tüketilen gıdalar arasına en popüler olanı kurutulmuş karıncayken, Kore’de kurutulmuş mürekkep balığı, Çin’de ise kurutulup tuzlanmış eriktir.

19. Acil bir durumda, Hindistan cevizi suyu kan plazması olarak kullanılabilir.

s-7b081cab97b0eebc71361b0c13aceff2086d2e
Kan plazması gibi Hindistan cevizi suyu da yüksek sodyum ve düşük potasyum oranına sahip. Sadece gerçekten acil durumlarda kullanılmalıdır çünkü ateş, baş ağrısı, kaşıntı veya vücutta ağrı gibi yan etkileri olabilir.

20. Şans kurabiyeleri aslında Çin’e ait değil.

s-723fbe8d4b44b81565c3bd95c48ad18a2e7f0e
Şans kurabiyelerini Çin kültürünün vazgeçilmezleri arasında görsek de aslında bambaşka bir kıtada, 1900’leri başında San Francisco’da ortaya çıkmıştır.

21. Her gün düzenli olarak fast-food yemek karaciğerinize, hepatitin vereceği zararla aynı zararı verir.

s-01e94442c305e6109b97e61db81d8cb22727a2
Bir aylık düzenli fast-food tüketimi, içerisindeki yağ ve doymuş yağ miktarı nedeniyle karaciğerinizde önemli değişikliklere neden olabilir. Karaciğer enzimlerindeki bu değişiklikler, hepatitin etkileri ile benzerlik gösterir.

22. İlk kez 2015 yılında astronotlar uzayda yetişmiş bir besini yediler.

s-cef385a9c7db09b1075262bbddf731e7773928
10 Ağustos 2015 tarihinde NASA astronotları özel tasarlanmış bir odada kırımızı marul yetiştirmeyi başardılar. Uzayda yiyecek yetiştirilebilmesi, yiyecek kaynakları problem olmadan uzayı daha uzun süre keşfedebileceğimiz anlamına geliyor.

23. Dünyada en çok et tüketenler Avustralyalılar.

s-0facb5ea6db7549d7f98544206320f8cd6345b
Bir Avustralyalı yıllık ortalama 90 kg et tüketiyor. En çok et tüketen ülkeler sıralamasında Avustralya’yı Amerika takip ediyor. Peki ya sizi en çok hangi madde şaşırttı? Yorumlarda bizimle paylaşmayı unutmayın.

Kaynak: blogcubey.com

Genel Kültür

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir